Ryba pieczona w soli z sosem umami

91 kliknięć
23.05.2017
blog: Wino i kuchnia

Przepis: Ryba pieczona w soli z sosem umami

Jeśli myślimy o podaniu wina do ryby, pierwszy nasuwający się pomysł to pyszne, aromatyczne chardonnay. Proponuję nowozelandzkie Saint Clair James Sinclair Chardonnay. Ale co jeśli typowe połączenia już nam się znudziły i chcemy spróbować czegoś nowego, może czasem bardziej kontrowersyjnego, ale może i lepszego? Przygotowując menu kolacji w Dworze Sieraków podczas Nocy z winem podjęliśmy wyzwanie połączenia pysznego...

Zobacz także przepisy na:

    mysza
    mysza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchenna Wyspa Smaków
    Umami - piąty smak

    Umami - piąty smak 339

    anita.sekrecik
    anita.sekrecik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Anita podaje do stołu!
    SOS DO PIECZONYCH RYB

    SOS DO PIECZONYCH RYB 1221

    ilka_86
    ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Uwielbiam gotować!
    Ryba pieczona w soli

    Ryba pieczona w soli 122

    KUKBUK
    KUKBUK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    KUKBUK
    Co to jest umami?

    Co to jest umami? 73

    Małe Kulinaria
    Małe Kulinaria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Małe Kulinaria
    Ryba pieczona w soli

    Ryba pieczona w soli 235