Salad Olivier po latach

534 kliknięcia
25.08.2011
blog: Eat.Read.

Przepis: Salad Olivier po latach

Ozorki, kapary, sałata, kawior, pikle, jarząbki, sos prowansalski. Tyle wiadomo o składnikach prototypu dzisiejszej sałatki jarzynowej, który rosyjski kucharz belgijskiego pochodzenia Lucien Olivier wymyślił i uczynił daniem popisowym swojej restauracji Hermitage w Moskwie. Dokładny skład dania (zwłaszcza przepis na sos) był tajemnicą, póki sous-chef Oliviera, niejaki Ivan Ivanov, nie podejrzał procesu przygotowywania...

Zobacz także przepisy na:

    Nat
    Nat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Eat.Read.
    Salad Olivier po latach

    Salad Olivier po latach 534

    Anna
    Anna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    addiopomidory.pl
    Filmowe lato.

    Filmowe lato. 210

    helawkuchni
    helawkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    helawkuchni
    Sałatka jarzynowa

    Sałatka jarzynowa 529

    Dota
    Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Oneginetatopa
    Sałatka Cezar czyli Caesar Salad

    Sałatka Cezar czyli Caesar Salad 158