Sałatka z buraków i czarnej soczewicy

87 kliknięć
30.11.2016
blog: wegefaza

Przepis: Sałatka z buraków i czarnej soczewicy

Soczewica zadomowiła się na dobre, nie tylko w kuchniach roślinożerców. Powszechnie stosowana jest czerwona (idealna w zupach i sosach), zielona ( świetna w kotletach, farszach czy pasztetach), ale ciągle jeszcze trochę mniej znana najładniejsza z nich, czyli czarna. Ta zdecydowanie najlepiej sprawdza się w sałatkach, jest najbardziej wyrazista w smaku i zwarta. Dzisiaj bryluje w zestawieniu z burakiem i jabłkiem w słodko...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na: