Sałatka z buraków i fety

2148 kliknięć
05.11.2012
blog: TruFoodLovin

Przepis: Sałatka z buraków i fety

6 buraków (średnich) 200 g sera typu feta 2 łyżki pestek słonecznika (prażonych wcześniej na suchej patelni) dressing: 2 łyżki oliwy lub oleju (użyłam słonecznikowego z suszonych pomidorów - rewelacyjnie pasuje) łyżka balsamico 1/2 łyżeczki musztardy pieprz, sól (niewiele ponieważ feta jest słona) Buraki gotujemy w mundurkach do miękkości. Po ostygnięciu obieramy i kroimy w kostkę. Przyrządzamy dressing. Polewamy buraki....

Zobacz także przepisy na: