Sałatka z buraków pieczonych

3512 kliknięć
18.01.2013
blog: Poszukiwania Smaku

Przepis: Sałatka z buraków pieczonych

O ile w poprzedniej sałatce z buraczków były one wygotowane, miękkie i nasiąknięte smakami przypraw z barszczu, tutaj używam buraków pieczonych, żeby zachować w nich jak najwięcej słodkiego smaku, intensywnego koloru i jednak trochę twardości. Sos jest na bazie majonezu i jogurtu. Możesz zrobić wersję light z samym jogurtem, jeśli jednak nie masz oporu przed używaniem majonezu to polecam go użyć bo z nim sałatka jest...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na: