Sałatka z czerwoną quinoą i serem lor

46 kliknięć
28.11.2015
blog: quinoaraz.blogspot.com

Przepis: Sałatka z czerwoną quinoą i serem lor

Na coniedzielnym Wrocławskim Bazarze Smakoszy, co jakiś czas pojawia się Pan Cypryjczyk i sprzedaje pyszne sery, zawsze u niego coś kupuję, zazwyczaj halloumi, ale tym razem wybór padł na ser lor. Jest to lekki serek produkowany z serwatki pozostałej po halloumi, ma niewiele tłuszczu, a smak i konsystencję określiłabym jako coś pomiędzy twarogiem, a ricottą. Połączyłam go z pomidorami w trzech kolorach, bazylią, kaparami,...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na: