Sałatka z opieniek do słoików

2331 kliknięć
16.09.2011
blog: Smaczna Pyza

Sałatka z opieniek do słoików

Gdy w lasach pojawiają się opieńki to można je po prostu kosić. Na Podlasiu zbiera się je całymi koszami, wiadrami i workami, co kto ma, a samochód z pracownikami skupu runa leśnego kursuje kilka razy dziennie wzdłuż leśnej drogi i odbiera plony od grzybiarzy. Ja je marynuję, mrożę, część przygotowuję do zjedzenia od razu a część konserwuję w słoiki. Taką sałatkę możemy później podawać jako przystawkę, jako dodatek do mięs...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także:

    piegusek
    piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pieguskowa kuchnia
    Sałatka z opieniek

    Sałatka z opieniek 87

    Pyza
    Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczna Pyza
    Sałatka z opieniek do słoików

    Sałatka z opieniek do słoików 2331

    danka.pichci
    danka.pichci Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Danka pichci
    Sałatka szwedzka do słoików

    Sałatka szwedzka do słoików 636