Schab wędzony

4146 kliknięć
27.01.2015
blog: topika.pl

Przepis: Schab wędzony

Soczysty, bardzo przyjemny kawałek schabu. Przyprawy nie dominują nad mięsem, nie wybijają się w smaku. Wędlina jest różowiutka, łagodna, soczysta i bardzo smaczna. Składniki: 2 kg schabu, 48 g niejodowanej soli kamiennej, łyżeczka cukru, szczypta saletry potasowej, 2 duże listki laurowe, 2 goździki, 2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu i ziela angielskiego, szczypta imbiru, 1/3 łyżeczki białej gorczycy, 2 ząbki...

Zobacz także przepisy na:

    sylviimint
    lemon curd sylvii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wędzony schab

    Wędzony schab 5652

    topika
    topika.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Schab wędzony

    Schab wędzony 4146

    molka
    kulinarne pyszności Molki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domowy schab wędzony

    Domowy schab wędzony 4705

    maminek61
    Maminek kulinarny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Schab wędzony

    Schab wędzony 2453

    Aganiok
    W kuchni Aganiok Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Schab wędzony

    Schab wędzony 5933

    bernika
    Moj kulinarny pamiętnik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Schab wędzony z pończochy

    Schab wędzony z pończochy 2200

    molka
    kulinarne pyszności Molki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pyszny domowy schab wędzony

    Pyszny domowy schab wędzony 1616

    zewa
    Ewa w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Schab wędzony herbaciany

    Schab wędzony herbaciany 1008

    madziaa_o
    Gotowanie....Lubię to Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    schab wędzony własnej roboty

    schab wędzony własnej roboty 1626

    Anyzkowo
    Anyżkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Schab w sosie z wędzonych śliwek

    Schab w sosie z wędzonych śliwek 1023 @

    akruka
    Smacznie Mi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Schab z szynkowara

    Schab z szynkowara 8044

    molka
    kulinarne pyszności Molki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domowy schab wędzony

    Domowy schab wędzony 347

    molka
    kulinarne pyszności Molki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domowy schab wędzony

    Domowy schab wędzony 665

    iziona
    Izioni pyszne smaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wędzona szynka i schab

    Wędzona szynka i schab 721

    luna19
    Gotowanie jest łatwe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Schab z wędzonym serem

    Schab z wędzonym serem 245