Sekret chrupiących placków

246 kliknięć
25.06.2012
blog: coś na obiad

Sekret chrupiących placków

--> Nie mogłam się doczekać chwili, kiedy będę mogła zrobić placki z młodych ziemniaków. Ziemniaki z poprzedniego roku już tak nie smakują, a z młodych ziemniaków są chrupiące, słodziutkie po prostu pyszne. A co zrobić , aby nie były wodniste i gumowe ? Po starciu ziemniaków trzeba odlać wodę ( ale nie skrobię ) oraz zamiast mąki dodać niewielką ilość kaszy manny lub kukurydzianą. I nie zapomnijcie po usmażeniu...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także:

    coś na obiad
    coś na obiad Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    coś na obiad
    Sekret chrupiących placków

    Sekret chrupiących placków 246

    Evenka
    Evenka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Arabeska
    Ciasto sekret mniszki

    Ciasto sekret mniszki 142

    honorata8
    honorata8 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ciastaztradycjami
    Sekrety kuchni Lubelskiej

    Sekrety kuchni Lubelskiej 52