Ser ricotta (domowa ricotta na serwatce)

1358 kliknięć
15.10.2013
blog: Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

Przepis: Ser ricotta (domowa ricotta na serwatce)

Czasami bawię się w przygotowanie serkaLabneh, czyli arabskiego serka jogurtowego. Podczas jego przygotowania z 800 g jogurtu greckiego odcieka mi ok 250-300 ml serwatki.Wtedy wykorzystujęją do przygotowania innego sera: domowej ricotty. Ponieważ tradycyjną ricottę przygotowuje się wykorzystując świeżą serwatkę, czyli resztki z przygotowywania serów. Ricottę lubię, gdyż jest to uniwersalny bezsmakowy serek, który można...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    adeka
    adeka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    nienazarty.blog.pl
    Domowa ricotta z serwatki

    Domowa ricotta z serwatki 1597

    Krystyna Gerc
    Krystyna Gerc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Co na obiad?
    Domowa ricotta

    Domowa ricotta 290

    ElaD
    ElaD Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    wposzukiwaniuslowlife.blogspot.com
    Ser ricotta salata

    Ser ricotta salata 100

    Pastelle
    Pastelle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ósmy kolor tęczy
    Domowa ricotta.

    Domowa ricotta. 5

    MamSmak.pl
    MamSmak.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    MamSmak.pl
    Ricotta „domowej produkcji”

    Ricotta „domowej produkcji” 122

    Bernadetta
    Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Prawo do gotowania z pasją
    Domowa ricotta

    Domowa ricotta 277

    victoria
    victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Picantecooking
    Ser a la ricotta

    Ser a la ricotta 202

    moje pasje
    moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    moje pasje
    Domowy twarożek a'la ricotta

    Domowy twarożek a'la ricotta 128

    Jagoda
    Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Magia w kuchni
    Domowa ricotta z serwatki

    Domowa ricotta z serwatki 3054

    ewa9179
    ewa9179 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Emskie Smaki
    Domowa ricotta

    Domowa ricotta 39

    moje pasje
    moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    moje pasje
    Domowy ser ricotta

    Domowy ser ricotta 1056

    borgia
    borgia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Świat od kuchni
    Domowa ricotta

    Domowa ricotta 541