Serowa polenta z pieczonymi warzywami i sosem

50 kliknięć
24.02.2016
blog: Chilli, czosnek i oliwa - blog o kuchni śródziemnomorskiej

Przepis: Serowa polenta z pieczonymi warzywami i sosem

Wypasione danie na niedzielny wege obiad. Polenta z masłem i parmezanem, warzywa upieczone z rozmarynem i czosnkiem, a wszystko polane rubinowym sosem z pieczonych warzyw i czerwonego wina. Polentę, czyli kaszkę kukurydzianą kupiłam wieki temu planując zrobić z niej jakąś fajną potrawę. Zamiast tego stała zapomniana w szafce kuchennej, służąc mi tylko czasem do podsypywania blatów pizzy (dzięki temu stają się chrupiące!)....

Zobacz także przepisy na: