Shawarma. Pieczone jagnię

108 kliknięć
16.03.2013
blog: Nóż i Widelec

Przepis: Shawarma. Pieczone jagnię

Jerusalem Yotam'a Ottolenghi i Sami’ego Tamimi to już kultowa książka. Dla wielbicielki kuchni blisko-wschodniej jak ja, to pozycja obowiązkowa. Książka zachwyca. Trudno mi było się zdecydować, od którego przepisu zacząć przygodę. Wybór padł na jagnięcinę. To moje trzecie podejście do tego mięsa i po raz pierwszy udane. Jagnięcina wyszła mięciutka, soczysta i pikantna. Na pewno będę chciała ją powtórzyć. Zapach, który...

Zobacz także przepisy na:

    patusia
    patusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smak mojej kuchni
    Shoarma

    Shoarma 2782

    kasztanowakuchnia
    kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kasztanowa Kuchnia
    Steki jagnięce

    Steki jagnięce 4168

    Magdalena Poniewierska
    Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Limonkowy
    CHICKEN SHAWARMA

    CHICKEN SHAWARMA 86

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Jagniecina pieczona z oregano

    Jagniecina pieczona z oregano 530

    mirosix
    mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie pod gruszą
    Bułeczki otrębowe

    Bułeczki otrębowe 316

    kasztanowakuchnia
    kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kasztanowa Kuchnia
    Stek jagnięcy (3)

    Stek jagnięcy (3) 1781

    czyprakantoni
    czyprakantoni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie na gazie
    Alleluja!

    Alleluja! 202