Słonina czosnkowa z soli wędzona

938 kliknięć
06.06.2017
blog: Domowy wyrób.Coś do chleba i talerza.

Przepis: Słonina czosnkowa z soli wędzona

SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE -2 kg słoniny najlepiej grubej 4-6 cm -czosnek dobrej jakości 2-3 główki -pieprz cayenne -pieprz ziołowy białowieski- jest to mieszanka przypraw w skład której wchodzi(gorczyca,majeranek,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i słodka,jałowiec) -sól warzona nie jodowana 5 kg -pojemnik lub garnek WYKONANIE Słoninę dzielimy na mniejsze kawałki i odcinamy skórę. Następnie słoninę szpikujemy...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    tofka
    tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    para w kuchni
    Słonina wędzona

    Słonina wędzona 9376

    mayas
    mayas Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mancia w kuchni
    Kiełbasa czosnkowa wędzona

    Kiełbasa czosnkowa wędzona 480

    Bożena
    Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje domowe kucharzenie
    Smalec domowy z mlekiem

    Smalec domowy z mlekiem 512

    Wiech
    Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia bez chemii
    Domowa kiełbasa

    Domowa kiełbasa 14783

    leonard300
    leonard300 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pychotka blog kulinarny
    Smalec z papryką

    Smalec z papryką 242

    Pinos
    Pinos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Piniowe orzeszki
    Na modłę węgierską

    Na modłę węgierską 93

    Na cztery widelce
    Na cztery widelce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    na4widelce@gmail.com
    Biała kiełbasa

    Biała kiełbasa 693