Słonina wg Basi

5030 kliknięć
07.07.2014
blog: Smaczne zdrowe - wyroby domowe

Słonina wg Basi

Słonina wg Basi Składniki: - słonina wieprzowa - peklosól 18g/kg Słoninę kroję w odpowiednie kawałki i pekluję peklosolą. Dalej to trzeba się dać ponieść fantazji i użyć przypraw jakie się lubi, ja użyłam takiej mieszanki: - czerwony pieprz - suszona papryka - oregano - tymianek - sporo przeciśniętego przez praskę czosnku Następnie zawinęłam w folię spożywczą i do lodówki na kilka dni. Potem wędziłam ciepłym dymem (ok 55...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także:

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Słonina wg Basi

    Słonina wg Basi 5030

    Gosia z Wrocka
    Gosia z Wrocka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gosia gotuje
    Peklowana domowa słonina

    Peklowana domowa słonina 1142

    tofka
    tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    para w kuchni
    Słonina wędzona

    Słonina wędzona 9011

    CrazyParsley
    CrazyParsley Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Crazy Parsley
    Pączki Basi

    Pączki Basi 15