Słonina wg Basi

5115 kliknięć
07.07.2014
blog: Smaczne zdrowe - wyroby domowe

Przepis: Słonina wg Basi

Słonina wg Basi Składniki: - słonina wieprzowa - peklosól 18g/kg Słoninę kroję w odpowiednie kawałki i pekluję peklosolą. Dalej to trzeba się dać ponieść fantazji i użyć przypraw jakie się lubi, ja użyłam takiej mieszanki: - czerwony pieprz - suszona papryka - oregano - tymianek - sporo przeciśniętego przez praskę czosnku Następnie zawinęłam w folię spożywczą i do lodówki na kilka dni. Potem wędziłam ciepłym dymem (ok 55...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Słonina wg Basi

    Słonina wg Basi 5115

    tofka
    tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    para w kuchni
    Słonina wędzona

    Słonina wędzona 9306

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Pasztet wg. Basi

    Pasztet wg. Basi 472

    edytaha
    edytaha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchenne zapiski
    Sernik wg Basi Ritz

    Sernik wg Basi Ritz 82

    delicious eating
    delicious eating Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    DeliciousEating
    Pieczona sarnina

    Pieczona sarnina 11431

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Parówki domowe

    Parówki domowe 8772

    komarka
    komarka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Every Cake You Bake
    Sarnina w dzikim sosie

    Sarnina w dzikim sosie 3752