Soczysty, aromatyczny, domowy burger a la American Home! Taki który skradnie serca i dzieci i dorosłych! Co jest sekretem soczystego mięsa?

100 kliknięć
25.05.2016
blog: Qchenne-inspiracje

Przepis: Soczysty, aromatyczny, domowy burger a la American Home! Taki który skradnie serca i dzieci i dorosłych! Co jest sekretem soczystego mięsa?

Domowe burgery. Soczyste, aromatyczne, takie w stylu American Home. No właśnie, czyli jakie? Warunek podstawowy to doskonałej jakości wołowina. Ale samo mięso burgera nam nie zrobi. Jeśli kotlet będzie suchy jak wiór (a wołowina to chude mięso) to burger będzie niedobry. Mięso musi być soczyste i aromatyczne. Tu kluczowym składnikiem jest bulion który dodajemy do mięsa. Ja użyłam bulionu warzywnego który robię zwyczajnie,...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Signorina Gotuje
    Signorina Gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Na moim talerzu
    Soczysta polędwica

    Soczysta polędwica 1450

    RainDrop
    RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Passionfruit
    Soczyste burgery

    Soczyste burgery 76

    Ola in the kitchen
    Ola in the kitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ola in the kitchen
    Soczysta karkówka

    Soczysta karkówka 10576

    mariolak87
    mariolak87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zakątek Smakosza
    Schab Soczysty

    Schab Soczysty 4646

    malgoshka
    malgoshka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pobite gary
    Soczysty schab pieczony ze śliwkami

    Soczysty schab pieczony ze śliwkami 3738

    edith
    edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pasja Smaku
    American Home – Kielce

    American Home – Kielce 66

    Kasia
    Kasia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    czarygary
    Soczyste burgery w domowych bułeczkach

    Soczyste burgery w domowych bułeczkach 118

    SmakoWirówka
    SmakoWirówka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakowirówka
    Soczyste żeberka

    Soczyste żeberka 3407

    ula243
    ula243 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinaria Uli
    Soczyste udka

    Soczyste udka 4238

    etat MAMA
    etat MAMA Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Etat MAMA
    Soczysta pieczona pierś z kurczaka

    Soczysta pieczona pierś z kurczaka 5076

    panimagoga
    panimagoga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaki ogrodu
    SOCZYSTY SCHAB W MARYNACIE NA DZIKO

    SOCZYSTY SCHAB W MARYNACIE NA DZIKO 1631

    Aga & TalerzPokus.tv
    Aga & TalerzPokus.tv Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    TalerzPokus.tv
    Soczysty schab gotowany

    Soczysty schab gotowany 3800