Sos balsamiczny - czarna porzeczka

1656 kliknięć
29.01.2012
blog: Kuchnia - moja pasja

Przepis: Sos balsamiczny - czarna porzeczka

Sos balsamiczny - czarna porzeczka Często do carpaccio, mięs na zimno oraz do deserów z lodami używam sosu balsamicznego własnej roboty. W sklepach można kupić dużo rodzajów takich sosów - truskawkowy, figowy, wiśniowy.... - jednak ja lubię najbardziej ten zrobiony przez siebie. Do sosu potrzebujemy: 0,5 l octu balsamicznego 0,5 l dobrego soku z czarnej porzeczki (niesłodzonego) szeroką patelnię Na patelnie wylewamy ocet...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Wulkan-smaku
    Wulkan-smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wulkan smaku
    Syrop,sos z czarnej porzeczki

    Syrop,sos z czarnej porzeczki 1717

    tarzynka
    tarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    tarzynkowo
    Sos Cumberland

    Sos Cumberland 1145