Stek bavette – marynowana i grillowana łata wołowa i gniecione ziemniaki

530 kliknięć
02.05.2016
blog: Karo In The Kitchen

Przepis: Stek bavette – marynowana i grillowana łata wołowa i gniecione ziemniaki

Gniecione ziemniaki które najpierw się gotują, później duszą a na koniec smażą – cały czas w tym samym naczyniu, z grillowanym stekiem bavette. Po polsku ta część wołowego mięsa nazywana jest łatą i pochodzi z odcinka brzuszno-lędźwiowego. Mięso ma widoczne długie i charakterystyczne włókna mięśniowe. Świetnie nadaje się na steki. I jak w tym przepisie – do szybkiego, ledwie godzinnego marynowania. Przez swój...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    kasia_044
    kasia_044 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zgrabne gotowanie
    Steki wołowe

    Steki wołowe 4741

    Magdalena Poniewierska
    Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Limonkowy
    WOŁOWINA

    WOŁOWINA 8221

    dianastar
    dianastar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tanie Gotowanie
    Stek z rostbefu wołowego

    Stek z rostbefu wołowego 4342

    Tomek Lach
    Tomek Lach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zajadam.pl
    Grillowany stek z tuńczyka

    Grillowany stek z tuńczyka 7712

    Nataszka
    Nataszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Natka wyżywa się...w kuchni
    Steki wołowe

    Steki wołowe 1332