Suszona Wołowina -dojrzewająca wędlina domowa

2272 kliknięcia
03.06.2016
blog: Swojskie jedzonko

Przepis: Suszona Wołowina -dojrzewająca wędlina domowa

kolejna propozycja suszonych na suszone wędliny-tym razem wołowinka-wyszła genialna-jak wszystkie suszone wędlinki -był jużBoczek,KarczekiSchabik polecam wszystkie bo naprawdę warto je zrobić Składniki: 1 kg wołowiny bez kości 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki soli + 1/2 łyżki soli peklowej 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka młotkowanego pieprzu 1 pończocha PRZYGOTOWANIE: Mięso myjemy i starannie osuszamy ręcznikiem papierowym,...

DODANO DO 4 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Jola66
    Jola66
    Karkówka dojrzewająca
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Karkówka dojrzewająca

    Karkówka dojrzewająca 7855