Szynka na święta: peklowanie na mokro.

5999 kliknięć
09.12.2013
blog: Ziołowy Zakątek

Przepis: Szynka na święta: peklowanie na mokro.

Dzień dobry, Jak wiecie, stałam się niedawno właścicielką kilku ciekawych kawałków mięsa świetnej jakości(eko,bio, slow i wszystko w jednym). Jako, że miałam okazję, poprosiłam wykrojenie mi kawałka szynki razem ze skórką (wiem, że jest to rzecz bardzo trudna w Polsce do dostania). Pieczenie szynki ze skórką nadaje jej dodatkowej miękkości, jędrności i smakowitości – w końcu tłuszcz to nośnik smaku. Miałam oczywiście przed...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Anna Wiśniewska
    Anna Wiśniewska
    Peklowana szynka
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Peklowana szynka

    Peklowana szynka 15978

    srk76
    srk76
    Szynka pieczona
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Szynka pieczona

    Szynka pieczona 2981

    odrobinachilli
    odrobinachilli
    peklowanie golonek
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    peklowanie golonek

    peklowanie golonek 14767

    zbysiowa
    zbysiowa
    Szynka peklowana
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Szynka peklowana

    Szynka peklowana 1784

    j_aga
    j_aga
    Życzenia Świąteczne
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Życzenia Świąteczne

    Życzenia Świąteczne 77

    janiolka
    janiolka
    marynowanie mięsa
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    marynowanie mięsa

    marynowanie mięsa 3602

    beiot
    beiot
    Szynka parzona
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Szynka parzona

    Szynka parzona 4875