Tagliatelle z wegetariańskim bolognese z soczewicy i pieczarek

52 kliknięcia
19.04.2017
blog: Chilli, czosnek i oliwa - blog o kuchni śródziemnomorskiej

Przepis: Tagliatelle z wegetariańskim bolognese z soczewicy i pieczarek

Mięsne spaghetti bolognese to pierwszy makaron przygotowywany przez nas w domu. Na początku był to oczywiście sos z proszku (takie były czasy), potem ze słoika, a gdy polubiłam gotowanie, już takie prawdziwe długo duszone ragù. Po rezygnacji z jedzenia mięsa wcale za nim nie tęsknię - kuchnia włoska ma do zaoferowania tyle pysznych roślinnych makaronów. Ale zaciekawił mnie pomysł na wegetariańską wersję tego dania, na którą...

DODANO DO 6 zeszytów: