Tajska zupa curry z krewetkami (lub kurczakiem), na mleczku kokosowym

1381 kliknięć
04.01.2015
blog: CooLinarNy

Przepis: Tajska zupa curry z krewetkami (lub kurczakiem), na mleczku kokosowym

Typowa tajska zupa na mleczku kokosowym, jest oczywiście bardzo prosta w przyrządzeniu:) Jest na nią kilka sposobów. Potrzebujecie krewetki lub kurczaka. Skupmy się najpierw na krewetkach. Do tego mleczko kokosowe, zawsze koniecznie trawa cytrynowa i listek kafiru. Do zmiażdżenia w moździerzu – świeży imbir, starty, czosnek, papryczka chilli i przyprawy – kumin, kolendra. W opcji suszona papryczka chilli i kurkuma. W opcji...

Zobacz także przepisy na: