Tapenada z czarnych oliwek

26 kliknięć
14.06.2015
blog: blondynkawkuchni

Przepis: Tapenada z czarnych oliwek

Tak samo jak w przypadku zielonych oliwek, czarne również idealnie nadają się na tapenadę. Obie różnią się nieco od siebie smakiem, ponieważ czarne oliwki nie są tak słone i kwaskowate, a smak pasty jest mniej intensywny. W oryginalnym przepisie za intensywność smaku odpowiada anchois, jednak ja zostałam przy opcji nieco bardziej vegańskiej. W mojej tapenadzie dużą rolę odgrywa mniejsza ilość kaparów i duże kawałki...

Zobacz także przepisy na:

    wusia.pl
    wusia.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    wusia.pl
    Tajemnicza tapenada z czarnych oliwek

    Tajemnicza tapenada z czarnych oliwek 98

    edith
    edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pasja Smaku
    Tapenada z czarnych oliwek

    Tapenada z czarnych oliwek 36

    BibliaSmakow
    BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Biblia Smaków
    tapenada z czarnych oliwek

    tapenada z czarnych oliwek 80

    CooLinarNy
    CooLinarNy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    CooLinarNy
    Tapenada (pasta z czarnych oliwek)

    Tapenada (pasta z czarnych oliwek) 79

    Ada0
    Ada0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Oryginalny smak
    Tapenada z czarnych oliwek

    Tapenada z czarnych oliwek 76