blog:
Nina w kuchni
Przepis: Tarta czekoladowa z granatem
Pyszna tarta z aksamitnym, słodkim kremem czekoladowym i kwaskowatymi pestkami granatu - dla kontrastu, na cieście kruchym. Ultra proste. Zamiast granatu, można wykorzystać truskawki, maliny i inne niezbyt słodkie owoce. W tym cieście nie ma nic skomplikowanego, a ciasto kruche wyjdzie perfekcyjne przy stosowaniu kilku zasad: używamy prawdziwego masła, mocno schłodzonego, wyrabiamy je niezbyt długo, dobrze schładzamy w...