Przepis: Tarta na herbatnikach z serkiem mascarpone i truskawkami

Lato, słońce, truskawki – jednym słowem tarta z truskawkami i serkiem mascarpone. Najlepiej smakuje w słoneczne popołudnie na tarasie z towarzystwie dobrej kawy i znajomych. Dla orzeźwienia dodaliśmy sok z limonki do serka mascarpone i posypaliśmy truskawki startą skórką z limonki. Składniki: Spód z herbatników: 150 g herbatniki, najlepiej pełnoziarniste 50 g masła 2 łyżki cukru Krem mascarpone: 1/2 kg schłodzonego sera...