Przepis: Tarta ze szpinakiem, łososiem, ricottą

Tarta jest dobra na na wszystko :). Nadaje się na codzienny obiad, ale i na przyjęcie. Smakuje również z czosnkowym sosem. Jeśli zamiast robić spód na kruchym cieście wykorzystacie gotowe ciasto francuskie (nie trzeba go wcześniej podpiekać), to czas przygotowania znacznie się skróci. Składniki na spód: - 1 i szkl. mąki pszennej np. typ 500 - 2/3 kostki zimnego masła (ok. 140 gram) - 2 żółtka - 2 łyżki zimnej wody - ...