Tarte flambee (flamkuchen)

365 kliknięć
08.01.2016
blog: przy kubku kawy

Przepis: Tarte flambee (flamkuchen)

Tarte flambee to rodzaj pieczywa popularny w Niemczech, Austrii i Francji. W wolnym tłumaczeniu nazwa "tarte flambee" oznacza płonącą tartę. Według legendy francuscy piekarze wkładali ją do pieca by sprawdzić czy posiada odpowiednią temperaturę do wypieku chleba. Gdy ciasto wyglądało jakby się paliło, był to znak, że piec jest odpowiednio rozgrzany. Zainspirowałam się dzisiaj przepisem z książki "Chleb. Domowa Piekarnia"...

DODANO DO 59 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Justyna Dragan
    Justyna Dragan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Nastoletnie Wypiekanie
    Tarte flambée

    Tarte flambée 72

    fiedziu
    fiedziu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Prymitywna Kuchnia
    Tarte flambee

    Tarte flambee 173

    krychutek
    krychutek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    baba do garu
    tarte flambee

    tarte flambee 202

    Beatrice
    Beatrice Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia w zieleni
    Tarte flambee

    Tarte flambee 230

    grubywalek
    grubywalek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    GRUBY WAŁEK
    Tarte flambée

    Tarte flambée 60

    urszula_d73
    urszula_d73 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Słodka Pasja
    Tarte flambée

    Tarte flambée 135

    bezpolotupl
    bezpolotupl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    bezpolotu
    Tarta flambee (Tarte Flambée)

    Tarta flambee (Tarte Flambée) 601 @

    pistachio-lo
    pistachio-lo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    pistachio-lo
    Smaki Alzacji. Tarte flambée.

    Smaki Alzacji. Tarte flambée. 155

    chantel
    chantel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    przy kubku kawy
    Tarte flambee (flamkuchen)

    Tarte flambee (flamkuchen) 365 @