Tort gruszkowy z kremem waniliowym

434 kliknięcia
28.01.2017
blog: Mała Cukierenka

Przepis: Tort gruszkowy z kremem waniliowym

Witam w Małej Cukierence i zapraszam na przepyszny tort gruszkowy z kremem waniliowym. Jest to trochę trudniejszy tort i przed jego przygotowaniem proszę dokładnie przeczytać przepis. Krem oparty jest na „crème anglaise”, czyli kremie angielskim. Składa się on z żółtek, cukru, gorącego mleka, plus dodatek smakowy wanilia. Trzeba uważać, żeby podczas podgrzewania nie zagotować mieszanki żółtek i mleka, ponieważ powstanie...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    mala.cukierenka
    Mała Cukierenka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tort gruszkowy z kremem waniliowym

    Tort gruszkowy z kremem waniliowym 434

    mufinka79
    kuchnia na obcasach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Krem waniliowy do tortów i ciast

    Krem waniliowy do tortów i ciast 3759

    Tradycyjna Kuchnia
    Tradycyjna Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Krem waniliowy do tortu

    Krem waniliowy do tortu 5644

    Garnkowe fanaberie
    Garnkowe fanaberie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tort gruszkowy z kremem toffi

    Tort gruszkowy z kremem toffi 570

    Vege z Miłością
    Vege z Miłością Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tort gruszkowy z kremem jaglanym

    Tort gruszkowy z kremem jaglanym 346

    helawkuchni
    helawkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tort gruszkowy

    Tort gruszkowy 1499

    Gdy w brzuchu burczy
    Gdy w brzuchu burczy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tort Tęczowa Kraina

    Tort Tęczowa Kraina 182

    Cucina
    Cucina della Felicita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tort makowy z kremem waniliowym

    Tort makowy z kremem waniliowym 971

    klementynka
    domowa cukierenka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    cynamonek z musem gruszkowym

    cynamonek z musem gruszkowym 291

    karola
    świat moich smaków Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    świętujemy! tort Gutenberg.

    świętujemy! tort Gutenberg. 327

    mapik27
    Świat Ciasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Torcik gruszkowy z kajmakiem

    Torcik gruszkowy z kajmakiem 395

    bernika
    Moj kulinarny pamiętnik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tort Gutenberg

    Tort Gutenberg 713

    baaaraneeek
    ALBA Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tort czekoladowy z gruszkami

    Tort czekoladowy z gruszkami 604