Turcja: Yoğurtlu patlıcan salatası  (bakłażan z jogurtem)

261 kliknięć
24.08.2014
blog: O kurrrka!

Przepis: Turcja: Yoğurtlu patlıcan salatası (bakłażan z jogurtem)

Typowa przystawka turecka, tur. meze, podawana przed daniem albo daniami głównymi. Turecki stół zawsze pęka w szwach. Niejednokrotnie dochodziłam do wniosku, że turecki obiad mógłby zakończyć się po podaniu meze, bo już wtedy brzuch jest pełen. Taka właśnie jest Turcja. Składniki (jako przystawka - dla 4 osób): 1 duży bakłażan 4-5 czubatych łyżek gęstego jogurtu (bałkański/grecki) 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek...

Zobacz także przepisy na:

    emilia
    emilia
    Ja i moja Turcja
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ja i moja Turcja

    Ja i moja Turcja 67

    emilia
    emilia
    Coś z bakłażanem.
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Coś z bakłażanem.

    Coś z bakłażanem. 71

    s.barabach@tratatata.pl
    s.barabach@tratatata.pl
    Turcja
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Turcja

    Turcja 17