Przepis: Turecki pilaw

Tak, ten przepis i dzień, w którym go przygotowałam zapamiętam na długo… I w sumie nie dlatego, że pilaw bardzo mi smakował, chociaż to oczywiście prawda. Delikatne, uduszone mięso ze schabu (chociaż oryginalne pilawy arabskie najczęściej sięgają po baraninę, ale nie czułam się na tyle doświadczona, bym i sama się o to pokusiła) tworzy wspaniały […]