Tureckie ciasto z figami i sezamem

231 kliknięć
31.08.2012
blog: raspberries and cream

Przepis: Tureckie ciasto z figami i sezamem

Tureckie ciasto z figami i sezamem jest niezwykłe. Ma bardzo grudkowatą konsystencją, bo mąką zastąpiona jest tu migdałami i semoliną, gruboziarnistą mąką z pszenicy durum, o pięknym żółtym kolorze. Ciasto, nasączone limonkowym syropem jest mocno wilgotne a zapach i smak limonki jest w nim bardzo intensywny. Nie jest przesłodzone, czego lekko się obawiałam, ale dodatek dużej ilości fig i sezamowego ziarna czyni to ciasto...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    MałgosiaZ
    MałgosiaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaki Alzacji
    Türk Ekmek

    Türk Ekmek 149

    agat88
    agat88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Słońce, kredki i muffiny
    Turcja chlebem płynąca

    Turcja chlebem płynąca 156