Warsztaty: Jacek Wan w Dzikim Ryżu

52 kliknięcia
21.10.2015
blog: Pyza made in Poland

Warsztaty: Jacek Wan w Dzikim Ryżu

Z pewną obawą podchodzę do reprezentacji kuchni azjatyckich w Polsce. Przebrnięcie przez niekończące się menu to koszmar lawirowania między daniami, których korzenie trudno znaleźć, ale za to po sam brzeg talerza (tudzież miseczki) upakowane są zamiennikami: orzechy nerkowca zamiast arachidowych, pietruszka zamiast kolendry, pieczarki zamiast grzybów słomkowych, sos sojowy zamiast rybnego i największe kuriozum – makaron...

Zobacz także:

    Dzi
    Dzi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    karmelowy.pl
    Warsztaty Meet and Meat w The Plate

    Warsztaty Meet and Meat w The Plate 10