Wegański obiad: dyniowe risotto i mielone z ciecierzycy

108 kliknięć
10.02.2017
blog: Co tak pachnie?

Przepis: Wegański obiad: dyniowe risotto i mielone z ciecierzycy

Dziś udowadniam, że wegańskie menu wcale nie musi być nudne. Co powiecie na pyszne, kremowe, aksamitne risotto z dyni, a do tego bardzo aromatyczne kotleciki z ciecierzycy? Risotto dyniowe (4 porcje) Składniki: 500 g pokrojonej w kostkę, obranej dyni, 250 g ryżu do risotto 2 cebule dymki 100 g tartego parmesamu(wegańskiego) szklanka mleka (u napój ryżowy naturalny BIO 1000ml firmy AMANDIN) ok. 1 litr bulionu (u mnie bulion...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na: