węgierska zupa gulaszowa

2190 kliknięć
06.11.2013
blog: Szyszkin ciągle pichci

Przepis: węgierska zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa (węg. gulyás) to danie kuchni węgierskiej. Jej podstawowymi składnikami jest mięso (najczęściej wołowe), papryka (słodka i ostra), cebula i smalec. Tradycyjnie była przyrządzana przez pasterzy (węg. gulyás to pasterz bydła), w żeliwnym kociołku nad ogniskiem. Do dzisiaj zupę gulaszową podawaną w kociołku określa się także słowem bográcsgulyás (węg. bogrács – kociołek). Ciekawe i warte podkreślenia jest to, że...

DODANO DO 6 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    ims
    ims Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotuj pysznie
    Węgierska zupa gulaszowa

    Węgierska zupa gulaszowa 389

    gzik_i_pyry
    gzik_i_pyry Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gzik i pyry
    Węgierska zupa gulaszowa

    Węgierska zupa gulaszowa 406

    RainDrop
    RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Passionfruit
    Węgierska zupa gulaszowa

    Węgierska zupa gulaszowa 1464

    paulinna1
    paulinna1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje Qulinaria
    Węgierska zupa gulaszowa

    Węgierska zupa gulaszowa 407

    gatita
    gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarne przygody Gatity
    Węgierska zupa gulaszowa

    Węgierska zupa gulaszowa 220

    mixoflife
    mixoflife Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    mi smakuje
    Węgierska zupa gulaszowa

    Węgierska zupa gulaszowa 1225

    Tapenda.pl
    Tapenda.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tapenda
    Węgierska zupa gulaszowa

    Węgierska zupa gulaszowa 2180