Przepis: Węgorz Marynowany

Żółte Curry z Mango i Dynią » Węgorz Marynowany Kawałki ryby w mocno octowej zalewie. Ciekawa przystawka - idealna do chleba z masłem. Największą zaletą jest możliwość długotrwałego przechowywania ryby, dzięki czemu można ją sobie dowolnie dawkować. Przepis z "Kuchni Polskiej". Składniki: 2 węgorze (moje o średnicy około 5 cm) 250 ml octu winnego 250 ml wody pół łyżeczki cukru łyżeczka soli kilka kulek ziela angielskiego 1...