Włoski chleb z semoliną

27 kliknięć
21.02.2018
blog: Przepisy na domowy ser i chleb

Przepis: Włoski chleb z semoliną

Chleb ze sporym udziałem (40%) mąki z semoliny czyli pszenicy twardej (durum). Bardzo smaczny. Ma delikatny smak i zapach, bardzo chrupiącą skórkę i żółtawo-kremowy miękisz. Chleb robiłem według włoskiego przepisu ze strony https://www.ricettariotipico.it/pane-con-semola-rimacinata-integrale/ Składniki: 300 g mąki pszennej tipo "0" 200 g maki z semoliny rimacinata 100 g odświeżonego aktywnego zakwasu pszennego (100%...

Zobacz także przepisy na:

    Kusza
    Kusza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje SMaki
    Chleb z semoliną ( na zakwasie )

    Chleb z semoliną ( na zakwasie )  95

    mirosix
    mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie pod gruszą
    Chleb z semoliną

    Chleb z semoliną 65

    Beatrice
    Beatrice Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia w zieleni
    Chleb z semoliną

    Chleb z semoliną 110

    safiya
    safiya Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Aromatyczna kuchnia
    Chleb marokański z semoliny

    Chleb marokański z semoliny 174

    Tapenda.pl
    Tapenda.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tapenda
    Chleb z semoliny

    Chleb z semoliny 199

    Ania
    Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bajkorada
    Pane Ibleo, włoski chleb z semoliny

    Pane Ibleo, włoski chleb z semoliny 42

    mirosix
    mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie pod gruszą
    Chleb z semoliną

    Chleb z semoliną 123

    Tapenda.pl
    Tapenda.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tapenda
    Chleb z semoliny cdn

    Chleb z semoliny cdn 54

    urtica1
    urtica1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kocham Gary
    Chleb z semoliną na zakwasie.

    Chleb z semoliną na zakwasie. 97