Wołowina dojrzewająca

252 kliknięcia
09.05.2017
blog: królestwo garów

Wołowina dojrzewająca

Wołowinę przygotowuje się dokładnie tak samo jak popularny „schab z pończochy” (czy naprawdę niektórzy wieszają mięso w pończosze? Ja mięso zawijam w gazę bawełnianą!). Niektórzy najpierw zasypują mięso cukrem, a dopiero potem solą. Ja uważam, że lepiej jest mięso zasypać mieszanką soli i cukru. Po prostu uważam, że tak przygotowane mięso jest lepsze. 1 kg krzyżowej szklanki cukru, szklanki soli, przyprawy – do wyboru:...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także:

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Wołowina dojrzewająca

    Wołowina dojrzewająca 252

    filipion
    filipion Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Proste Żarcie SimpleLife
    SZYNKA DOJRZEWAJĄCA

    SZYNKA DOJRZEWAJĄCA 18992

    Sezonowy garnek
    Sezonowy garnek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Sezonowy garnek
    Karkówka dojrzewająca

    Karkówka dojrzewająca 628

    Kamila
    Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ogrody babilonu
    szynka suszona dojrzewająca

    szynka suszona dojrzewająca 16389

    jaglusia
    jaglusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jaglusia
    Orientalna wołowina

    Orientalna wołowina 268

    dietykon
    dietykon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dietykon
    Polędwiczka dojrzewająca

    Polędwiczka dojrzewająca 54

    Danusia
    Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje Wypieki I Nie Tylko
    Karkówka dojrzewająca

    Karkówka dojrzewająca 232

    coolinarnie.pl
    coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    coolinarnie.pl
    Wędlina dojrzewająca

    Wędlina dojrzewająca 6260