Wołowina dojrzewająca

429 kliknięć
09.05.2017
blog: królestwo garów

Przepis: Wołowina dojrzewająca

Wołowinę przygotowuje się dokładnie tak samo jak popularny „schab z pończochy” (czy naprawdę niektórzy wieszają mięso w pończosze? Ja mięso zawijam w gazę bawełnianą!). Niektórzy najpierw zasypują mięso cukrem, a dopiero potem solą. Ja uważam, że lepiej jest mięso zasypać mieszanką soli i cukru. Po prostu uważam, że tak przygotowane mięso jest lepsze. 1 kg krzyżowej szklanki cukru, szklanki soli, przyprawy – do wyboru:...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Wołowina dojrzewająca

    Wołowina dojrzewająca 429

    mariwanna
    mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Obiad gotowy!
    Polędwica dojrzewająca

    Polędwica dojrzewająca 11529

    moje pasje
    moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    moje pasje
    Szynka dojrzewająca w przyprawach

    Szynka dojrzewająca w przyprawach 8278

    coolinarnie.pl
    coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    coolinarnie.pl
    Wędlina dojrzewająca

    Wędlina dojrzewająca 6345

    zamieszaj
    zamieszaj Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ugotuj mi
    Schab dojrzewający

    Schab dojrzewający 6328

    Di gotuje
    Di gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Di gotuje
    Szynka dojrzewająca

    Szynka dojrzewająca 7749

    tofka
    tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    para w kuchni
    Dojrzewający schab

    Dojrzewający schab 4780

    Basia  w kuchni
    Basia w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jestem w kuchni
    Polędwica dojrzewająca

    Polędwica dojrzewająca 5186

    Olla
    Olla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    RAROSSA
    PIERNIK DŁUGO DOJRZEWAJĄCY

    PIERNIK DŁUGO DOJRZEWAJĄCY 4819