Zapiekane puree, czyli ziemniaki księżnej

2729 kliknięć
31.08.2013
blog: Pola Gotuje

Przepis: Zapiekane puree, czyli ziemniaki księżnej

Ziemniaki księżnej - pommes de terre duchesse - tak nazywa się to danie kuchni francuskiej. To nic innego jak zapiekane w piekarniku puree ziemniaczane - ciekawy sposób na bardziej wykwintne podanie obiadowych ziemniaczków. Ja do puree dodałam śmietankę i żółtka, ale można dodać również mleko, a także wzbogacić je serem i ziołami. SKŁADNIKI (lesfoodies.com): 1 kg ugotowanych ziemniaków 100 ml śmietanki 30 % 2 łyżki masła...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    perza
    perza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Definicja smaku
    Pikantne puree z batatów.

    Pikantne puree z batatów. 5074

    elkachochelka
    elkachochelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    chochelka
    Karkówka zapiekana

    Karkówka zapiekana 8492

    luna19
    luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie jest łatwe
    Alfabetyczny spis przepisów

    Alfabetyczny spis przepisów 6534

    alaaa
    alaaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ala piecze i gotuje
    Zapiekanki

    Zapiekanki 1607