Zapiekanka makaronowa z bakłażanem i cukinią

202 kliknięcia
17.08.2017
blog: Fotokulinarnie

Przepis: Zapiekanka makaronowa z bakłażanem i cukinią

Szybka i prosta wegetariańska zapiekanka makaronowa z bakłażanem, cukinią i pomidorami oraz chrupiącą warstwą z sera feta i mozzarelli z bułką tartą. Do przyrządzania zapiekanki możecie użyć dowolnego krótkiego makaronu – ja wybrałam muszle, ale może być też np. penne, czy kokardki. Tradycyjnie, w kwestii bakłażana – warto posypać go solą i zostawić na 10 min., a następnie odsączyć papierowym ręcznikiem, by pozbyć się...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na: