Przepis: Zapiekanka rybna z sosem śmietanowo musztardowym

Zapiekanka zainspirowana została niebieskim naczyniem do zapiekania i pomysłem pani Agnieszki Kręglickiej na sos śmietanowo - musztardowy. Potem już była tylko improwizacja. Kombinacja okazała się dość perfekcyjna- kwaśne kapary, ostra musztarda, słodka skarmelizowana cebula połączone kremową śmietaną. Koperek odświeża i aromatyzuje. 300 g halibuta (filet)* 300 g łososia (filet)* sól sok z cytryny 150 ml creme fraiche (lub...