blog:
Kuchnia pokoleń
Przepis: Ziemniaczane ravioli nadziewane mięsem
Na rozgrzaną patelnię wlać olej, dodać mielone mięso( może być wołowe albo wieprzowe, wg uznania), cebulę ,smażyć przez 3 minuty, mieszając. Dodajemy zmiażdżony czosnek, sos chilli, przecier pomidorowy,szklankę bulionu, pokrojone pomidory. doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy aż cebula zmięknie i mięso będzie przesmażone. Na koniec dodać 1 łyżkę zmiażdżonych ziemniaków i poszatkowaną pietruszkę. Smażyć aż nadmiar...