Zupa gulasz, bogracz czy jak kto woli węgierska

426 kliknięć
04.03.2013
blog: Kowalski Gotuje

Przepis: Zupa gulasz, bogracz czy jak kto woli węgierska

Czasem dobrze zjeść pożywną zupę i właśnie taką jest gulasz. Węgierski gulasz różni się od tego znanego w Polsce gęstego sosu z kawałkami mięsa. Ten polski jest zbliżony do węgierskiego tokań lub porkoltu. Bogracz to nazwa kociołka w którym tradycyjnie przygotowuje się zupę gulasz, ponieważ powinno gotować się ja na świeżym powietrzu w takim kociołku właśnie. Cóż nie mam tyle szczęścia i nie jestem konserwatywnym kucharzem...

Zobacz także przepisy na:

    Tradycyjna Kuchnia
    Tradycyjna Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bogracz wieprzowy- zupa węgierska

    Bogracz wieprzowy- zupa węgierska 1976

    Osia
    Osiakowe gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bogracz- węgierska zupa gulaszowa

    Bogracz- węgierska zupa gulaszowa 1333

    BonAppetitMalgorzata
    Bon Appetit Malgorzaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gulasz po węgiersku ala Bogracz

    Gulasz po węgiersku ala Bogracz 307

    shootandfood
    shoot&food Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ZUPA GLUASZOWA

    ZUPA GLUASZOWA 138

    ilka_86
    Uwielbiam gotować! Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bogracz

    Bogracz 2317

    paproszek
    Paproszkowe smaki... Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bogracz

    Bogracz 2573

    Codogara
    codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bogracz

    Bogracz 1335

    Zmysłowe smaki
    Zmysłowe smaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bogracz czyli węgierska zupa gulaszowa

    Bogracz czyli węgierska zupa gulaszowa 214

    Tomek gotuje
    Tomek gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gulasz węgierski

    Gulasz węgierski 797