Zupa marchewkowa z orzechami nerkowca i miętą

44 kliknięcia
25.07.2013
blog: Gotowanie w mniejszym mieście

Zupa marchewkowa z orzechami nerkowca i miętą

Pyszna, nieskomplikowana i szybka zupa. Bardzo pożywna. Z orzeźwiającą nutą mięty - w sam raz na lato :) Zupa marchewkowa z orzechami nerkowca i miętą Składniki: 1 kg marchewek 4 szklanki wody 2 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule 2 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru 1 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki słodkiej papryki kilka listków świeżej mięty...

Zobacz także: