Zupa z kaszą jęczmienną i klopsikami

50 kliknięć
16.03.2015
blog: Pokochaj gotowanie

Przepis: Zupa z kaszą jęczmienną i klopsikami

Składniki: - 500g pieczarek - 100g kaszy jęczmiennej - 500ml passaty pomidorowej - 2 ząbki czosnku - 1 duży por - olej do smażenia - 200ml wina wytrawnego - ok.2 litry bulionu - sól i pieprz - 500g mięsa mielonego z indyka - 1 jajko - suszona bazylia, oregano - kilka łyżek bułki tartej - natka pietruszki Sposób przygotowania: 1. Por kroimy w cienkie plasterki, pieczarki oczyszczamy i również kroimy w plasterki. W garnku na...

Zobacz także przepisy na: