Przepis na adżika

Jedna z największych dla nas atrakcji są zawsze targowiska i bazary. Raczej unikamy typowo turystycznych miejsc (jak np. Suk z przyprawami w Dubaju), tylko szukamy czegoś autentycznego. Wiele rzeczy m Zobacz więcej
S K Ł A D N I K I: 2 ząbki czosnku jedna duża czerwona papryka 3 papryczki chili jedna gałązka selera naciowego pęczek kopru pęczek kolendry 3 łyżki octu winnego sól P R Z Y G O T O W A N I E najpierw Zobacz więcej
Każdy z nas na pewno choć raz słyszał o tym, że powinniśmy zjadać 5, a nawet 7 porcji warzyw i owoców dziennie. Z owocami zazwyczaj jakoś sobie radzimy (w końcu są słodkie, soczyste i przyjemne), z wa Zobacz więcej
Mimbla
Mimbla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ruskie raz!
Cebulki w czerwonym winie z adzuką

Cebulki w czerwonym winie z adzuką 65

Zainspirowałam się tym przepisem, ale postanowiłam go zmienić, bo same cebulki to było dla mnie za mało. Myślałam i myślałam przez kilka dni, aż grzebiąc w szafce w poszukiwaniu czegośtam, natrafiłam Zobacz więcej
KuchniaMagdaLeny
KuchniaMagdaLeny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia MagdaLeny
KAUKASIS - RECENZJA

KAUKASIS - RECENZJA 21

Książka "Kaukasis" Olii Hercules zabiera nas w kulinarną podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu. Jest to fantastyczna, nie tylko kulinarna opowieść zapisana w przepisach oraz zdjęciach. Autorka wra Zobacz więcej
Iza
Iza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Izy
Adżyka - ostry sos warzywny

Adżyka - ostry sos warzywny 919

W tym roku szaleję z sosami. Po pysznym AJWARZE przyszła pora na ostrą adżykę. Głównym jej składnikiem są pomidory ale dodaje się również paprykę, marchew, czosnek i kwaśne jabłka. Polecam do mięs, ja Zobacz więcej
LittleMissGarlic
LittleMissGarlic Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
LittleMissGarlic
Burrito z fasoli adzuki

Burrito z fasoli adzuki 1442

Burrito z fasoli adzuki jest posiłkiem bardzo sycącym ze względu na sporą ilość samej fasoli. Powinniśmy również wiedzieć o cudownych właściwościach adzuki, jest to fasola wskazana dla osób odchudzają Zobacz więcej
LittleMissGarlic
LittleMissGarlic Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
LittleMissGarlic
Fasola adzuki z warzywami

Fasola adzuki z warzywami 2225

50g fasoli adzuki, wcześniej namoczonej pół puszki pomidorów zielona papryka papryka konserwowa 30 dkg pieczarek mała czerwona cebula pół kostki rosołowej, pieprz cayenne, papryka czerwona, ocet balsa Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Bakłażany w adżice

Bakłażany w adżice 117

Adżyka to ostry warzywny sos, który wywodzi się z kuchni kaukaskiej. Dziś można go spotka przede wszystkim w kuchni gruzińskiej, rosyjskiej i arabskiej. Odmian adżiki jest wiele, moją dzisiejszą wersj Zobacz więcej
Kuchnia sentymentalna
Kuchnia sentymentalna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia sentymentalna
Adżyka

Adżyka 392

Adżyka Ciotka mojego szwagra mieszka nad Bajkałem, stamtąd przywiozła kiedyś przepis na adżykę. Robimy ją co roku. Nie wiem ile modyfikacji przepis przeżył przez lata :) Najbardziej smakuje mi z plack Zobacz więcej
Adżyka- to ostra pasta, która idealnie pasuje jako sos do różnego rodzaju mięs pieczonych lub z grilla. Także adżykę można stosować jako marynatę np. do kurczaka, albo po prostu do smarowania chleba. Zobacz więcej
Jadłonomia
Jadłonomia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadłonomia
Wegetarianka w podróży: Gruzja

Wegetarianka w podróży: Gruzja 217

Są krainy, które słyną z dobrej kuchni, jednak przypadkowy wegetarianin lub weganin może umrzeć tam z głodu. Są też takie, które nie szczycą się kulinarną sławą, ale za to są najlepszym kierunkiem bez Zobacz więcej
Cytrynowy Gaj
Cytrynowy Gaj Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CytrynowyGaj
Zapiekanka z fasoli adzuki

Zapiekanka z fasoli adzuki 1274

Dla niektórych może wyglądać niezbyt apetycznie, jednak i w tym przypadku potwierdza się reguła, że wygląd nie jest najważniejszy! Smakuje wybornie. Ze względu na dużą ilość fasoli, jest to danie bard Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Olia Hercules i fasolka po ormiańsku

Olia Hercules i fasolka po ormiańsku 17

– A może zostaniesz na obiad? Na takie pytania zawsze odpowiadaj TAK. Zwłaszcza, gdy zada Ci je Olia Hercules. Olię poznałam dawno temu, za sprawą felietonów, jakie pisała do kulinarnej rubryki Guadia Zobacz więcej
Dzień dobry, Piękne, jesienne pozdrowienia. Jak zawsze przed wszystkimi Świętymi, mam dużo pracy – mam nadzieję, że Ty sobie dajesz radę?:) Dzisiaj chciałam podrzucić Ci przepis na jesienną zupę, insp Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Adżyka-kuchnia abchaska

Adżyka-kuchnia abchaska 315

Adżyka- to ostra pasta, ktora idealnie pasuje do różnego rodzaju mięs, albo do smarowania chleba:) Dziś przedstawiam jedną z wersji, którą można zrobić na zimę.  Składniki: 2 kg. pomidorów 1 kg. papry Zobacz więcej
Gdy przed wyjazdem napomykaliśmy, gdzie się wybieramy, reakcje były za każdym razem takie same: "o, my też właśnie byliśmy", "właśnie się wybieramy", albo przynajmniej: "znajomi właśnie byli" albo "si Zobacz więcej
Niestety w polskiej kuchni często zapominamy o roślinach strączkowych... Wielu również nie zna innych odmian niż tradycyjna fasola biała Jaś. Dzisiaj chciałabym Was zachęcić do przeczytania o właściwo Zobacz więcej
Izabela09
Izabela09 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Państwo Wojtczuk gotują
Adżyka

Adżyka 205

Poniższy przepis dostałam od wujka, kŧóry pochodzi z Ukrainy. Składniki: 5 słodkich papryk, 5 ostrych papryczek, 2 główki czosnku, 1 pęczek koperku, sól, 250 gram koncentratu pomidorowego. Przygotowan Zobacz więcej
croquante
croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
food²
Adżarskie chaczapuri z adżapsandali

Adżarskie chaczapuri z adżapsandali 107

Dzisiaj zabieram Was w podróż do Gruzji, a dokładniej do górzystej Adżarii. Chaczapuri to wolnym tłumaczeniu "chleb z twarogiem" i duma każdej gruzińskiej gospodyni. Ten prosty wypiek o długiej histor Zobacz więcej