Przepis na babka ziemniaczana z kiełbasą

Nie pamiętam skąd jest ten przepis, ale babka jest w moim domu od kiedy pamiętam... Alternatywa tłustych i smażonych placków ziemniaczanych. Fakt, kiedyś robiło się ją na słoninie lub podgardlu, boczk Zobacz więcej
Kolano_Muchy
Kolano_Muchy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KolanoMuchy
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana 193

skip to main | skip to sidebar Babka ziemniaczana- do ostatnich wakacji była dla mnie daniem zagadką, wcześniej o niej nie słyszałam,  gdyż w Małopolsce jest raczej mało znana. A kiedy dane było mi je Zobacz więcej
Dzisiejsza potrawa jest prawdziwą bombą kaloryczną :) Warto jednak jej spróbować, bo jest to danie o obłędnym smaku... Tradycyjnie babkę ziemniaczaną robi się ze świeżych, startych ziemniaków i piecze Zobacz więcej
Składniki:  1,5 kg ziemniaków 2-3 cukinie o łącznej wadze około 0,5 kg 2 cebule 30 dag dobrej "wiejskiej" kiełbasy 2 jajka  3 czubate łyżki pszennej mąki 2 łyżki oleju 3/4 szklanki mleka świeżo zmielo Zobacz więcej
wypieki_beaty
wypieki_beaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wypieki Beaty
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana 125

Jedliście w dzieciństwie babkę ziemniaczaną? Ja ją uwielbiałam, ale jakoś nigdy nie bardzo miałam czas, aby przygotować ją w dorosłym życiu (robiłam ją wcześniej tylko raz). Jednak ostatnio poczułam n Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana 327

Składniki: 10 ziemniaków 1/2 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko sól, pieprz 40-50 dag boczku wędzonego pokrojonego w kostkę 2 cebule drobno pokrojone 2 kiełbasy (u mnie śląskie) Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Babka ziemniaczana, kugiel, rejbak

Babka ziemniaczana, kugiel, rejbak 1847

U nas w domu nazywano ją babką ziemniaczaną. Moja mama, kresowianka z pochodzenia, wykonywała ją bardzo często. To niedrogie i popularne danie musiało smakować niezależnie od narodowości, bo występuje Zobacz więcej
Babkę ziemniaczaną dość często piekę, kiedy mam do posprzątania lodówkę z resztek boczku, szynki czy kiełbasy. Siekam je drobno, podsmażam i wrzucam do masy ziemniaczanej. Typowo męskie, solidne danie Zobacz więcej
Tegoroczne wakacje spędziliśmy na Podlasiu. We wsi Kundzicze, w której przez kilka dni mieszkaliśmy, gospodarze zaserwowali nam Babkę ziemniaczaną. Sama nazwa jakoś nie wywołała we mnie zachwytu... Do Zobacz więcej
jemto
jemto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jemto
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana 378

Babka ziemniaczana Babka ziemniaczana to tradycyjne polskie danie jadane od pokoleń. W zależności od regionu kraju istnieją różne rodzaje tego dania, różniące się składnikami. Najbardziej znane to bab Zobacz więcej
Mamo…zrób placki ziemniaczane… No to zrobiłam placki, ale jak już przepuszczałam pyrki przez „Kaśkę” to zrobiłam większą ilość i powstała znów babka. Tym razem pachnąca kiełbaską i pieczarkami!   Co n Zobacz więcej
Ziemniaki zamienione w babkę uwielbia większość z nas. Dodatek cukinii sprawia, że babka jest bardziej mokra i odżywcza. Dodatek kiełbaski dodaje smaczku i aromatu i dodatkowo syci. Kiełbasy nie smaży Zobacz więcej
Istria
Istria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje codzienne przyjemności
BABKA ZIEMNIACZANA

BABKA ZIEMNIACZANA 816

Było orientalnie, będzie po polsku, tradycyjnie:) Dziś na stole Babka ziemniaczana. Uwielbiam placki ziemniaczane i wszystko co z ziemniaków. Babka wyszła smaczna, zwarta i jędrna jednocześnie. Bałam Zobacz więcej
wusia.pl
wusia.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wusia.pl
Rejbak, babka ziemniaczana, kugel..

Rejbak, babka ziemniaczana, kugel.. 1951

Rejbak, babka ziemniaczana, kugel… 2 grudnia 2012 …kniaź, terciek, bugaj, kartoflak i nagus to lokalne nazwy zapiekanki z tartych ziemniaków z dodatkiem cebuli i mięsa. Wilgotna w środku i chrupiąca n Zobacz więcej
Shy
Shy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Shyfull in da kiczyn ;)
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana 703

Od dawna miałam tudzież nadal mam ogromną ochotę na kugiel. Miałam parę lat temu wielką przyjemność spróbować oryginalnego, przedborskiego kugla. Był pyszny, a jeszcze pyszniejszy biorą pod uwagę fakt Zobacz więcej
(po mazursku)  Przepis na to tradycyjne, mazurskie danie jest w moim domu od kiedy tylko pamiętam. Za każdym razem, kiedy ją piekę, moja mama opowiada mi jak to ona nauczyła się ją robić od swojej mam Zobacz więcej
Do wczoraj byłam pewna, że wszyscy znają przepis na babkę ziemniaczaną z boczkiem. Jednak okazało się, że byłam w błędzie. Dlatego postanowiłam przygotować przepis na babkę, dla tych, co o niej zapomn Zobacz więcej
beetle
beetle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
apetyt i smak
Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana 2314

Smak dzieciństwa... Babka absolutnie nie na słodko, lecz wytrawnie, z tartych ziemniaków z dodatkiem przesmażonej cebulki i kiełbasy. Z pewnością większość z Was już ją kiedyś jadła. Dla tych, których Zobacz więcej
Babka ziemniaczana to prosta i smaczna potrawa kuchni regionalnej głównie Suwalszczyzny i Podlasia. W tradycyjnej wersji przepisu do babki dodaje się mięso: kawałki boczku, kiełbasy, skwarki ze słonin Zobacz więcej
Babka ziemniaczana z białą kiełbasą to moja propozycja na obiad czy kolację :) To nie jest tradycyjna babka ziemniaczana, która zapewne znana jest przez wszystkich łasuchów. Ta wersja jest lżejsza i d Zobacz więcej