Przepis na bagietki na zakwasie

dslusarczyk
dslusarczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dosi Smakołyki
Bagietki na zakwasie żytnim

Bagietki na zakwasie żytnim 224

Moja przygoda w domowym pieczywem ciągle się rozwija, tym razem będą pierwsze moje bagietki. Wykorzystałam do tego mój zakwas - mojego Henia ;). Jedna powędrowała w prezencie do siostry, resztę został Zobacz więcej
Smyk
Smyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smykwkuchni.blogspot.com
Bagietki na zakwasie żytnim

Bagietki na zakwasie żytnim 120

Kochani kolejny przepis z wykorzystaniem zakwasu żytniego, w którym to, w ostatnim czasie, się rozkochałam. Od ponad miesiąca nie kupuję żadnego pieczywa, sama piekę i chyba tak już zostanie, bo własn Zobacz więcej
Gucio
Gucio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchniaGucia
Bagietki na zakwasie

Bagietki na zakwasie 63

Kupiłem foremki do pieczenia bagietek i przyszedł czas na ich wypróbowanie. Skorzystałem z przepisu Mistrza Hamelmana : Levain - zaczyn: 140g mąki pszennej chlebowej 170g wody 30g zakwasu Całość dobrz Zobacz więcej
mirosix
mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Bagietki na zakwasie

Bagietki na zakwasie 100

Sernik na zimno w szklance » Bagietki na zakwasie Kulinarny aforyzm: Ukamienowana do mięsa tłuczkiem/spalona w mikrofali/rozpięta na szczotkach/wyssana odkurzaczem do ostatniej zwyczajności/żyje kobie Zobacz więcej
DOMOWE BAGIETKI NA ZAKWASIE PSZENNYM! BAGIETKI Z CIENKĄ CHRUPIĄCĄ SKÓRKĄ Domowe pieczywo, to moja pasja, niewątpliwie wypiekanie chleba czy też bułek sprawia mi ogromną przyjemność. Lubię zapach śwież Zobacz więcej
Kto lubi bagietki orkiszowe? Od dawna przymierzałam się zrobić zakwas orkiszowy. Zakwas przygotowuje się podobnie jak zakwas żytni czy pszenny. Użyłam mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Zakwas bulgotał Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
bagietki na płynnym zakwasie

bagietki na płynnym zakwasie 84

Tak oto rozpoczął się Wielki Eksperyment Bagietkowy,  jedno z najtrudniejszych, najbardziej skomplikowanych, frustrujących,  a zarazem satysfakcjonujących wyzwań, jakich się kiedykolwiek podjęłam. Skł Zobacz więcej
Kolejny miesiąc minął i kolejne pieczenie za nami. Z wielką przyjemnością wzięłam udział w tym projekcie, gdyż bagietki na zakwasie, to było dla mnie nie lada wyzwanie. Zresztą dopiero od niedawna zac Zobacz więcej
... z: Amber - Anią http://www.kuchennymidrzwiami.pl/ Anią http://bajkorada.blogspot.com/ Anią http://jswm.blogspot.com/ Anitą http://atinabc.blox.pl/html Agą http://wsezonie.blogspot.com/ Basią http: Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Bagietki na zakwasie

Bagietki na zakwasie 56

Proste domowe bagietki na zakwasie które można modyfikować dodawać różne zioła, przyprawy, dodatki. Są chrupiące i znikają jeszcze ciepłe. 35 dkg mąki pszennej typ 650 1 dag drożdży 30 dkg zakwasu 1/2 Zobacz więcej
OkołoKuchennie
OkołoKuchennie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OkołoKuchennie
Bagietki na zakwasie

Bagietki na zakwasie 59

Zawsze wydawało mi się, że bagietka to pieczywo na drożdżach, które drugiego dnia po upieczeniu nadaje się już tylko na grzanki albo tosty. A tu proszę, coś niesamowicie pysznego zaraz po upieczeniu, Zobacz więcej
Tyle chlebów już zrobiłam, że czas było wypróbować coś nowego. Jak byłam mała to każda wyprawa do Łodzi koniecznie kończyła się zakupem bagietki w tamtejszym markecie. Także całkiem niedawno, jeszcze Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Bagietki na płynnym zakwasie

Bagietki na płynnym zakwasie 193

Wrześniowe wspólne pieczenie organizowane przez Amber tym razem z przepisu Renaty S. Zaproponowała ona Bagietki na zaczynie płynnym. Moim zdaniem, na prawdę pyszne, chrupiące i puszyste bagietki to pi Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajkorada
Bagietki na płynnym zakwasie

Bagietki na płynnym zakwasie 66

Znowu to zrobiłyśmy:)  Wspólnie wypiekałyśmy.  Tym razem bagietki na płynnym zakwasie.  To nie są takie białe pszenne bagietki, jakie można kupić w marketach.  To prawdziwe pieczywo na żytnim zakwasie Zobacz więcej
borgia
borgia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat od kuchni
Bagietki na zakwasie

Bagietki na zakwasie 78

   Wpadłam w ten zakwas po same uszy i wsadzam go gdzie tylko się da. No ale przecież zastosowanie jego jest w pewien sposób ograniczone... Pozostaje więc zabawa w tworzenie pieczywa według własnych p Zobacz więcej
Witam Serdecznie Podzielę się przepisem na pyszne domowe bagietki tym razem na zakwasie , są bardzo pachnące , chrupiące i pyszne :) Będziemy potrzebować : Z podanych proporcji wyjdzie 3 bagietki ( o Zobacz więcej
Haim
Haim Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowa Świątynia Smaku
Bagietki pszenne na zakwasie

Bagietki pszenne na zakwasie 178

  Wypróbowałam już zakwas żytni, więc czas był aby zobaczyć jakie wypieki wyjdą z pszennego. Na pierwszy ogień poszły bagietki pszenne na zakwasie, które upodobał sobie bardzo mój Kochany Mąż :-) Bagi Zobacz więcej
mirosix
mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Bagietki na zakwasie

Bagietki na zakwasie 92

Bagietki na zakwasie Kulinarny aforyzm: Zadaję sobie pytanie, czy pragnienie sprawiedliwości nie jest w człowieku silniejsze od pragnienia wolnośi, równości i braterstwa. Gustaw Herling-Grudziński Prz Zobacz więcej
codojedzenia
codojedzenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.codojedzenia.pl
Bagietki na zakwasie

Bagietki na zakwasie 92

Bagietki Bagietki na zakwasie 2012/05/07 , Gosia Więc znowu wypieki pieczywa w domu. Dzisiaj mieliśmy ochotę na długie i chrupiące bagietki. Do wypieku właśnie tych bagietek robię taki uproszczony zak Zobacz więcej