Przepis na beef stroganoff czy boeuf strogonow

Koper
Koper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff 1205

Strogonow to moje pierwsze skojarzenie z kuchnią rosyjską. Nie gości u nas zbyt często, bo to dość ciężkie danie. Niektórzy dodają też paprykę, lub kiszone ogórki. W mojej wersji tylko mięso, cebula i Zobacz więcej
nastusia81
nastusia81 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rozkosze podniebienia
BOEUF STROGONOW

BOEUF STROGONOW 9531

Dawno nie zaglądałam na mojego bloga. Powód prozaiczny, a zarazem fantastyczny. W moim brzuszku zamieszkał mały Ktoś:))), który jak na razie skutecznie trzyma mnie z dala od kuchni. Wszelkie zapachy j Zobacz więcej
kulinarny fotoblog
kulinarny fotoblog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarny fotoblog
Boef Strogonow

Boef Strogonow 2462

Zawsze mi się wydawało, że Strogonow to trudne danie. Okazało się jednak inaczej. Od tego debiutu Strogonow częściej będzie się pojawiał u mnie w domu. Nazwa tej potrawy wywodzi się od nazwiska rosyjs Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Klasyczny Boeuf Stroganow

Klasyczny Boeuf Stroganow 1947

To znane większości z nas danie pochodzi aż z 1815 kiedy to zostało pierwszy raz ugotowane przez francuskiego kucharza Carême na dworze Cesarza Aleksandra I. Potrawa zawdzięcza swoją nazwę rosyjskiemu Zobacz więcej
Opis: Beef Stroganoff to klasyczne rosyjskie danie. Zazwyczaj podaje się je z makaronem. Danie stało się niesamowicie popularne w Ameryce, gdzie każdy wie jak je prawidłowo przygotować. W Polsce jeszc Zobacz więcej
Kuchenne Atelier
Kuchenne Atelier Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne Atelier
Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff 2372

Na dzisiaj mam propozycję popularnego gulaszu, szumnie nazwanym Boeuf Stroganoff, tutaj napotkałam ciekawostkę na temat pochodzenia nazwy... Nie dość że specjaliści spierają się któremu to znanemu Str Zobacz więcej
Stroganow (Strogonow, Stroganoff) to właściwie gulasz z polędwicy wołowej krojonej w długie i wąskie paski, smażonej z cebulą i pieczarkami, a według niektórych przepisów także z dodatkiem ogórków kis Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moje pasje
Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow 18358

Lubicie Strogonowa? Ja uwielbiam :) Nazwa tej potrawy pochodzi z połączenia słów boeuf (franc) "wołowina" oraz nazwiska rosyjskiego dyplomaty hrabiego Pawła Strogonowa.  Dzisiejsza propozycja to moja Zobacz więcej
Majana
Majana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Majanowe Pieczenie
Boeuf Stroganow

Boeuf Stroganow 1052

                          Bardzo często można spotkać różne nazwy tej potrawy. Czasem będzie to Boeuf Stroganow, Strogonow, innym razem Beef Strogonoff. Można także spotkać określenie polędwica á la S Zobacz więcej
aniamat
aniamat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolandminty
BOEUF STROGANOW

BOEUF STROGANOW 193

Boeuf Stroganow to bardzo popularne i równocześnie wykwintne danie wywodzące się z kuchni rosyjskiej, którego początki sięgają XIX w. Istnieje wiele wariacji na temat samej nazwy dania (strogonow, str Zobacz więcej
Ferno
Ferno Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Meals And Fears
Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff 481

Wyraczynka
Wyraczynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia z wyrakiem
Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow 8097

Na rozpoczęcie akcji Kuchni rosyjskiej przygotowaliśmy arcyrosyjskie danie - Boeuf Strogonow. Ten wspaniały gulasz miał zostać przygotowany po raz pierwszy w 1815 r. przez nadwornego kucharza cara Ale Zobacz więcej
Oryginalne danie, czyli wołowina w sosie grzybowym ze śmietaną,  znane jest pod kilkoma nazwami: Boeuf Stroganoff, Beef Strogonov, czy Strogonow. Rosyjska nazwa zaś to „бефстроганов”, ponieważ danie t Zobacz więcej
primavera77
primavera77 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z Kuchni Do Kuchni
Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow 11321