Przepis na boczek pieczony

Jedynka
Jedynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedynka gotuje
Boczek pieczony

Boczek pieczony 1808

W grudniu na norweskich stołach (również na świątecznym) obok Pinnekjøtt króluje ribbe, czyli pieczony boczek z żeberkami (często w ogromnych porcjach również ze schabem) Danie robi się samo a jest na Zobacz więcej
Anusiax
Anusiax Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne domowe wypieki
Pieczony boczek

Pieczony boczek 2925

Nie ma to jak własnoręcznie przygotowana wędlina. Wiadomo z czego, czym doprawiona  i  że nie zawiera żadnych E, polepszaczy, aromatów itp. Do tego ten zapach... Składniki ok 2kg ładnego boczku - cien Zobacz więcej
eLBe
eLBe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy na słodkie pyszności
Boczek pieczony

Boczek pieczony 1397

Idealny na kanapki z domowym chlebkiem, lub bułeczką. Składniki: ok. 1.5 kg boczku łyżeczka przyprawy do mięsa wieprzowego łyżeczka ziół prowansalskich łyżeczka majeranku łyżeczka soli ziele angielski Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Boczek pieczony

Boczek pieczony 1253

O wszystkim co ważne choć pozornie niepoważne... Boczek pieczony Domowej roboty wędlina jest najlepsza. Nikt mnie nie przekona, że kupiony nawet w najlepszym sklepie pieczony boczek jest lepszy od teg Zobacz więcej
Uwielbiam domowe wędliny, te ze sklepu nie mogą się z nimi równać. Tym razem podaję prosty przepis na boczek pieczony w piekarniku w czosnkowo-musztardowej marynacie. Dzięki musztardzie ma lekko ostry Zobacz więcej
Uwielbiam pieczone domowe mięsko, jest o wiele smaczniejsze i zdrowsze od tego ze sklepu. Piekę ten boczek na każde święta a także jako wędlinę na kanapki. Zobacz więcej
udka z kurczaka pieczone w boczku Jest to proste danie, które na dodatek wygląda niezwykle efektownie. Jest przyjemną odskocznią po jedzeniu w kółko zwykłych, pieczonych udek. Mięso z kurczaka, duszon Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Pieczony boczek

Pieczony boczek 1600

Jeśli komuś było mało boczku w sałatce ziemniaczanej, dzisiaj mam go więcej i to pieczonego! Pieczony w domu boczek to mój ulubiony dodatek do chleba. Wszystkie kupne wędliny mogą się przy nim schować Zobacz więcej
misia104
misia104 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarnyswiatdomi
Boczek pieczony

Boczek pieczony 1093

Shabbyeat
Shabbyeat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ShabbyEat
Boczek pieczony

Boczek pieczony 3333

Zachwycający smak, wilgotny, doskonale doprawiony i upieczony – taki jest mój boczuś… a na zbliżającą się Wielkanoc idealna propozycja na stół. Boczek pieczony składniki: 1kg boczku ze skórą 4 ząbki c Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Boczek pieczony

Boczek pieczony 1449

Catarinka71
Catarinka71 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczy
Pieczony boczek

Pieczony boczek 2945

Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z przyprawami i olejem. Powstałą marynatą dokładnie nacieramy boczek i odstawiamy w zimne miejsce na dobę. Zamarynowany boczek wykładamy do naczynia żaroodpo Zobacz więcej
mężczyzna-gotuje
mężczyzna-gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mężczyzna gotuje
Boczek pieczony

Boczek pieczony 2703

Zwykle na święta piekę schab ze śliwką. Ale w tym roku postanowiłem upiec boczek. Znalazłem w sklepie piękny kawałek i go zakupiłem. Przepis jest bardzo prosty, szybko się go robi a boczek wychodzi pr Zobacz więcej
oliwek78
oliwek78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarny Oliwek
Pieczony boczek

Pieczony boczek 3409

Mąż mnie "uszczęśliwił" jakiś czas temu półkilogramowym surowym boczkiem. Leżał biedak i patrzył z wyrzutem na to swoje niewykorzystanie. Boczek, nie mąż. Poszłam w końcu po najmniejszej linii oporu i Zobacz więcej
AbcMojejKuchni
AbcMojejKuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Abc Mojej Kuchni
Pieczony boczek

Pieczony boczek 1822

Był pieczony karczek jest i boczek:) Jeszcze zdążycie zrobić, i nie zapomnijcie o chrzanie :) Czytaj więcej » Zobacz więcej
degusto
degusto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
degusto – smacznie i prosto
Pieczony boczek

Pieczony boczek 2579

Robiliście już kiedyś pieczony boczek? Jeśli nie, to polecamy – szczególnie w towarzystwie jabłek i suszonych śliwek. Przepis od mamci Kasi ze szczególną dedykacją dla Ali, która domaga się odpoczynku Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Boczek pieczony

Boczek pieczony 2065

boczek surowy- około kilograma. sól, pieprz, czosnek, ziele angielskie, listki laurowe, kilka ziaren jałowca, kilka gałązek rozmarynu, piwo miodowe – około 300 ml. Sól, pieprz, ziele angielskie, jałow Zobacz więcej
elwirski
elwirski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na moim stole
Pieczony boczek

Pieczony boczek 887

Kupiłam ogromny płat boczku...sporą część pokroiłam na grilla, a pozostałą, natarłam obficie ziołami, czosnkiem, solą i upiekłam. Wszyscy w domu lubimy pieczony domowy boczek na kanapki. Pachnący, tre Zobacz więcej

Boczek pieczony jest idealną alternatywą do pieczonych mięs. Jest dodatkiem do obiadów, ale również rodzajem wędliny na kanapki. Używając różnorodnych nadzień, z boczku pieczonego można przygotować wyjątkowe propozycje.

Boczek pieczony będzie wyjątkowo smaczny, jeśli do jego przygotowania użyjemy odpowiedniego mięsa. Wybierając spośród boczków parzonych, wędzonych czy surowych, właśnie ten ostatni da nam największe możliwości. Na pewno nie będzie nasączony marynatami, czy przesuszony podczas obróbki. Boczek pieczony będzie najlepszy, jeśli wybierzemy mięso z przewagą tłuszczu. Wytopiona słonina zamieni się w smaczne skwarki, a spływający tłuszcz dodatkowo nawilży boczek pieczony. Co prawda, większość osób zaleca odcinać z boczku skórę, ale zwolennicy chrupiącej powierzchni zdecydowanie polecają ją ponacinać i zamarynować.

Przy przygotowaniu boczku pieczonego ważna jest również odpowiednia marynata. Nawet jedynie sól, pieprz i majeranek sprawią, że boczek pieczony będzie rozpływał się w ustach. Papryka, gorczyca, jałowiec, ziele angielskie i liść laurowy dopełnią smaku i wydobędą wyjątkowe aromaty.