Przepis na boczek wędlina

Lipka
Lipka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sio-smutki
Boczek parzony

Boczek parzony 502

  Zbliża się wiosna, i to całkiem szybko- cieszy mnie bardzo dłuższy dzień i w końcu lepsze światło do zdjęć ;) Oczywiście nie tylko, jest masa drobnych, małych przyjemnostek - choćby kilka złocistożó Zobacz więcej
Lilu
Lilu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ze smakiem bez glutenu
Boczek peklowany pieczony

Boczek peklowany pieczony 1060

Nie ma to jak samodzielnie przygotowane wędliny. Boczek toleruję właściwie tylko w postaci własnoręcznie upieczonego kawałka mięska. Na szczególne peany zasługuje boczek peklowany, który doskonale prz Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Boczek „wolnopieczony”

Boczek „wolnopieczony” 762

Składniki: 1,5 kg boczku surowego marynata: 2 łyżki oleju 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżeczki majeranku 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1,5 łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki czerwonej Zobacz więcej
cooking&goodlooking
cooking&goodlooking Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
cooking&goodlooking
Domowa wędlina

Domowa wędlina 999

Dziś podajemy przepis naszej mamy na domowe wędliny- schab, boczek i karczek. Takim samym procesom poddajemy te trzy rodzaje mięsa, więc przepis znajdziecie w jednym wpisie. Takie wędliny to wspaniała Zobacz więcej
Jest to typowo mięsno-rybne danie. Dzięki wędzonemu boczkowi ryba nabiera fajnego smaku. Podczas pieczenia boczek staje się chrupiący, a ryba pozostaje miękka, ponieważ wędlina chroni ją przed silnym Zobacz więcej
kass
kass Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaki i aromaty
Boczek wieprzowy pieczony

Boczek wieprzowy pieczony 873

Piekę go tylko na szczególne okazje, dwa... może trzy razy w roku. Wiem, wiem...  nie jest to chude mięso,  wiem że niezbyt zdrowe, ale czasem mamy ochotę na coś niezdrowego:)... a czy kupowane w skle Zobacz więcej
Składniki : 30dkg golonki indyczej 40 dkg boczku 80 dkg szynki 4 ząbki czosnku 1,5 łyżeczka soli peklowej 3 łyżeczki żelatyny w proszku 1 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżki przyprawy do mięsa 6 ziaren ziela a Zobacz więcej
Chyba zgodzicie się ze mną, że nie ma jak domowa wędlina. Piekąc samodzielnie mięso do chleba, mamy pewność że nie jest ono nafaszerowane konserwantami ani polepszaczami, a poza tym możemy je doprawić Zobacz więcej
Niedawno zdecydowałam się na zakup szynkowaru i po domowej mielonce z szynkowaru przyszła pora na wędlinę z kurczaka. Dodałam do niej aromatyczne suszone pomidory z czosnkiem oraz zioła prowansalskie. Zobacz więcej
palineczka88
palineczka88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pelusiowa Kuchnia
Boczek rolowany

Boczek rolowany 1338

Boczek rolowany z szynkowara... Nic nie smakuje tak dobrze jak wędlina z własnego wyrobu, taka domowa, w której wiemy co mamy...  Składniki: 900g boczku surowego 2 płaskie łyżeczki soli peklowej 1 pła Zobacz więcej
Żadne to odkrycie, ale może komuś akurat się spodoba (no może poza zdjęciem, ale ciężko to było sensownie sfotografować). Taki boczek przygotowuję jako domową wędlinę kiedy już znudzi mi się ta jedna Zobacz więcej
magdam
magdam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czary - gary w kuchni
Pieczony boczek

Pieczony boczek 1089

Strasznie nerwowy dziś dzień... jutro wyjeżdżam na czterodniowe szkolenie i jakoś się tym stresuję... tzn, nie tym że jadę, ale tym, że nie będzie mnie te cztery dni w domu, w pracy... właściwie to od Zobacz więcej
Sznurowanie wędlin ... » Nadziewana biała kiełbasa z boczkiem Dziś przedstawiam wspaniały sposób na pieczoną białą kiełbasę. Zazwyczaj białą kiełbasę jada się po prostu pieczoną lub w żurku. Ten przep Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Boczek pieczony

Boczek pieczony 390

Boczek pieczony idelany przepis na domowy boczek do kanapek. Smakujemy nie tylko jedzenia! Kontakt Współpraca Składniki Tu jedliśmy Przepisy Dania azjatyckie Dania główne Dania dla dzieci Desery Dodat Zobacz więcej
Anika1
Anika1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowa kuchnia Aniki
Pieczony boczek

Pieczony boczek 613

Pieczony boczek Domowy pieczony boczek jest wspaniałą wędliną własnej roboty. Jest pysznym dodatkiem do kanapek lubianym u nas przez wszystkich. Można kupić boczek bardzo chudy i będzie też świetną wę Zobacz więcej
„Żubrze” wędliny     Składniki: - szynki, polędwice, boczek, karkówka wieprzowe - peklosól - pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy oraz suszona trawa żubrowa, czyli tzw. żubrówka - woda   Mi Zobacz więcej
2milutka
2milutka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wanilia i Kardamon
Musztardowy boczek rolowany

Musztardowy boczek rolowany 391

Domowa wędlina pieczona z serii"wiem co jem"Ten boczek będzie idealny dla tych którzy lubią aromatyczne ziołowe mięsa,mój mąż był zachwycony smakiem. Danie powstało dzięki aromatycznym przyprawom  fir Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Boczek pieczony

Boczek pieczony 880

Właściwie to już nie kupuję wędlin. Jak sobie pomyślę co tam może być…. to wolę chleb z masłem No chyba, że wędlina domowa…. szynka pieczona czy schab suszony czy boczek pieczony to i owszem ! Zdecydo Zobacz więcej
Od dawna już prawie nie kupujemy wędlin - zdarza się to bardzo sporadycznie, jedynie wtedy jak mnie "najdzie" na - nie ukrywajmy - jakieś "smaczne" świństwo. Nie ma się co łudzić, że to co oferują nam Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poezja-smaku
Schab 5-minutowy – domowa wędlina

Schab 5-minutowy – domowa wędlina 1087

Sklepowa wędlina napakowana solanką i chemią na pewno nie należy do produktów najzdrowszych. Dzisiejszy wpis, to kolejny po schabie suszonym pomysł na szybką, domową wędlinę. Przepis znalazłam na blog Zobacz więcej