Przepis na brokuly

alebie
alebie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
miedzy kuchnia a pokojem
brokuły

brokuły 1074

Lubicie brokuły? Ja uwielbiam w sosie serowo cytrynowym, ale nie lubię zupy brokułowej. A Wy jak podane preferujecie? Zobacz więcej
baaaraneeek
baaaraneeek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ALBA
TARTA Z BROKUŁAMI

TARTA Z BROKUŁAMI 1849

« Szarlotka z rabarbarem Tarta z brokułami „Tarta z brokułami może być doskonała propozycją na przyjęcie. Sprawdzi się także w przypadku niespodziewanych gości, ponieważ robi się ją bardzo szybko. Prz Zobacz więcej
Olka
Olka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Napady Szalonego Kucharza
Brokuły zapiekane

Brokuły zapiekane 5736

Mam zawsze takie wewnętrzne przekonanie, że jeśli ktoś twierdzi, że w ogóle nie lubi warzyw, to pewnie nigdy nie jadł ich podanych w interesujący sposób, tylko pewnie zawsze jako rozgotowaną papkę alb Zobacz więcej
Ania P
Ania P Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste i szybkie dania
Sałatka  z brokułów

Sałatka z brokułów 1313

                                                 Sałatka z brokułów i serem mozzarella -jeden brokuł -ser mozzarella -majonez -śmietana lub jogurt naturalny -sól -dwa ząbki czosnku Różyczki z brokułów Zobacz więcej
oh-my-kitchen
oh-my-kitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
oh-my-kitchen
Sałatka z brokułami

Sałatka z brokułami 2540

Witajcie, dzisiaj chwila oddechu przed jutrzejszym intensywnym dniem :) z tej okazji mam dla Was pyszną sałatkę. Jeszcze dziś postaram się dodać post z sałatką, która ostatnio podbiła nasze serca :))) Zobacz więcej
mk27
mk27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MK gotuje
Zapiekane Brokuły

Zapiekane Brokuły 3967

Przepis na zapiekane serem mozzarella i pleśniowym brokuły w sosie śmietanowo-beszamelowym Składniki: 2 brokuły 20dag żółtego sera mozzarella opakowanie sera pleśniowego 1 mała śmietana składniki na s Zobacz więcej
Przepisy z brokułami, czyli propozycje na potrawy z brokułów. Proste w wykonaniu, pyszne w smaku i wprowadzające powiew świeżości do brokułowego szaleństwa :) Zupa Krem z Brokułów Pizza na Spodzie z S Zobacz więcej
Kasia123
Kasia123 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia i Ogród
Brokuły

Brokuły 1355

Czas przygotowania: 20 min. Składniki: - świeże lub mrożone brokuły - masło - 1-2 łyżek bułki tartej - sól   Wykonanie: Świeże brokuły umyć i podzielić. Włożyć do ganka i zalać wodą. Wodę lekko osolić Zobacz więcej
Smak Zdrowia
Smak Zdrowia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Makaron z brokułami

Makaron z brokułami 1574

Wskazówki dietetyczne Mój nowy sposób na makaron to odwrócenie proporcji między makaronem a warzywami. Kiedyś często na obiad był makaron z sosem, ale tak jak to przystało na szybki obiad był to makar Zobacz więcej
Zdrowsza Kuchnia
Zdrowsza Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowsza Kuchnia
Kotlety z brokułów

Kotlety z brokułów 3870

Bardzo polubiłam brokuły, najczęściej pojawiają się na naszym stole  w towarzystwie makaronu pełnoziarnistego i pieczarek- przepis znajdziecie tutaj. Jednak dzisiaj postanowiłam coś zmienić, dla odmia Zobacz więcej
Nhia
Nhia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
TreeYourMind
Brokuły.

Brokuły. 1333

Im cieplej, tym lżejsze stają się posiłki. Im cieplej, tym lżejsze stają się myśli:) Dzisiaj proponuję brokuły z suszonymi pomidorami. Rewelacja!:) Potrzebujemy: -brokuł -cebula -czosnek -pomidory sus Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Krokiety z brokułami

Krokiety z brokułami 1505

« Syrop kokosowy do kawy Rurki francuskie z bitą ... » Krokiety z brokułami Większość osób ma swój ulubiony sposób przygotowania naleśników, dlatego tutaj podaję jedynie przepis na nadzienie. Bardzo p Zobacz więcej
Orcia
Orcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Orcia
Makaron z brokułami

Makaron z brokułami 1078

Składniki: Mrożone brokuły 50 g makaronu pełnoziarnistego 150 g piersi z kurczaka zioła i przyprawy olej rzepakowy łyżka jogurtu Wykonanie: Mięso kroimy w kawałki, marynujemy w oleju z przyprawami. W Zobacz więcej
Z ręką na sercu, odpowiedzcie. Lubicie brokuły, czy jecie je z rozsądku, bo wiecie, że są zdrowe? Ja zawsze je jadłam z rozsądku. Ugotowane. Z dodatkami, które i tak nie nadawały im zbyt wyrafinowaneg Zobacz więcej
Monika So
Monika So Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kolorowo w kuchni
Brokuły zapiekane

Brokuły zapiekane 2957

Brokuły zapiekane Zapiekane Brokuły Składniki: Brokuły 2 sztuki szklanka śmietanki 30 % łyżka mąki ziemniaczanej ulubione zioła sól, pieprz filiżanka startego sera sposób wykonania: 1) Brokuły opłukać Zobacz więcej
Karolina Ch
Karolina Ch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Złote przepisy
Kotlety z brokułów

Kotlety z brokułów 2086

Kotlety z brokułów to świetna alternatywa dla zwykłych mielonych, poza tym to prawdziwa bomba witaminowa. Kluczem ich niezwykłego smaku są odpowiednie proporce przypraw, dlatego podczas ich robienia m Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Sałatka z brokułami

Sałatka z brokułami 552

O wszystkim co ważne choć pozornie niepoważne... « Człowieku ! Nie irytuj się ! Sałatka z brokułami Brokuł - przepyszne warzywo wybierane w Polsce coraz częściej zamiast tak swojskiego kalafiora. Jeśl Zobacz więcej
mila-gotuje
mila-gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mila-gotuje
KISZ z Brokułami

KISZ z Brokułami 1776

Składniki : Ciasto : 250 g mąki pszennej 125 g masła szczypta soli 50 ml zimnej wody Mąkę posiekać z masłem, dodać sól i wodę, zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i chłodzić w lodówce przez 30 minut. far Zobacz więcej
instale
instale Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaczne - go!
brokuły, brokuły, brokuły!

brokuły, brokuły, brokuły! 4677

brokuły, brokuły, brokuły! Mój obiad z kiedyś, pycha! Uwielbiam warzywa, a w szczególności brokuły. Wiecie jak mało kalorii ma ten posiłek? Jako, że warzyw nie liczę do bilansu, to jedyne kalorie zawi Zobacz więcej

Brokuły, inaczej nazywane zielonym kalafiorem lub kapustą szparagową, są bardzo zdrowym warzywem, bogatym w wiele witamin i minerałów. Przede wszystkim, spożywanie brokułów korzystnie wpływa na nasze stawy i oczy. Poza tym, są to warzywa lekkostrawne o niskim indeksie glikemicznym. Brokuły są więc idealne dla cukrzyków i osób będących na diecie lub dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę.

Poza wieloma walorami zdrowotnymi, do zalet brokułów należy ich niepowtarzalny, delikatny smak. Warto więc jak najczęściej sięgać po zielonego kalafiora, przygotowując codzienne posiłki dla całej rodziny. Brokuły świetnie smakują na ciepło. Są idealnym składnikiem zup. Możemy przygotować je formie aromatycznego i gęstego kremu. Warzywa (marchew, pietruszkę, seler) należy pokroić na mniejsze kawałki lub zetrzeć na tarce, a brokuły podzielić na różyczki. Warzywa podsmażamy na odrobinie oliwy z oliwek, a następnie zalewamy bulionem. Gotujemy do miękkości i miksujemy. Doprawiamy do smaku. Zupę brokułową dodatkowo możemy zabielić śmietaną. Świetnie smakuje z dodatkiem czosnkowych grzanek lub startym żółtym serem. Świetnie smakuje również z dodatkiem mięsnych klopsików. Możemy przygotować także bardziej tradycyjną wersję zupy z brokułami, bez miksowania. Wystarczy na gotujący się bulion wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę, różyczki brokuła oraz talarki pora. Warzywa gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania zupę zabielamy śmietanką i posypujemy posiekanym koperkiem. Zupę możemy wzbogacić dodatkiem makaronu lub kluseczkami lanymi. Dobrym dodatkiem będą także kawałki ugotowanego filetu z kurczaka. Dzięki tym składnikom zupa z brokułów będzie treściwsza i bardziej sycąca.

Brokuły są także doskonałym dodatkiem do dań z makaronu. Prostym i szybkim sposobem na pyszny obiad jest np. zapiekanka z brokułami. Filet z kurczaka kroimy na paseczki, przyprawiamy i podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Makaron (np. kokardki lub penne) gotujemy al dente. W drugim garnku gotujemy do miękkości różyczki brokuła. W rondelku przygotowujemy sos serowy: mleko podgrzewamy z dodatkiem parmezanu i serka kremowego. Całość doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W naczyniu żaroodpornym mieszamy makaron z kurczakiem i brokułem oraz sosem serowym. Dobrym dodatkiem będą także suszone pomidory lub podduszony na maśle szpinak. Zapiekankę brokułową zapiekamy przez około 20 minut w dobrze rozgrzanym piekarniku. Danie to świetnie smakuje także z mięsem mielonym i sosem beszamelowym. Jest to doskonała potrawa jednogarnkowa, która sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację. Jest sycąca, zdrowa i bardzo smaczna.

Makaron z brokułami możemy przegotować także w wersji bez zapiekania. Ugotowany zielony kalafior wystarczy połączyć z ulubionym makaronem, całość polać sosem śmietanowo-serowym i posypać startym żółtym serem. Dobrym dodatkiem do tej potrawy są podduszone na maśle pieczarki wraz z cebulką lub chrupiące kawałki boczku. Z makaronu i brokułów możemy przyrządzić także pyszną sałatkę, która idealnie sprawdzi się jako danie imprezowe. Taka sałatka świetnie komponuje się z jajkiem, szynką, kurczakiem czy serem feta. W każdej z tych wersji smakuje wyśmienicie.